Café Especial Seis de Janeiro Mel 250gr em Grão

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Em geral , cafés têm origem africana. O Café Catuai foi obtido pelo cruzamento de ''Caturra Amarelo'' com '' Mundo Novo''.

Essa nova combinação foi denominada de CATUAI, tendo como características principais o porte baixo , tipo caturra, e a rusticidade e resistência do café ''Mundo Novo''.

Apesar de ser um dos cafés mais jovens do mundo, o catuai já é reconhecido. E isso graças a suas característticas que apresenta um aroma de mel, um corpo doce e macio e acidez cítrica. O sabor é equilibrado, de rapadura e melaço.

Especificações do café - Catuai Amarelo - Sca 84.

 

 

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Empresa Brasileira com marca registrada, fundada pelo Dr. João Pedro Bitonti um entusiasta em cafés e com vasta experiência em degustação de cafés especiais, criou a Lions Coffee para revolucionar a degustação de cafés. Somos da região da alta mogiana, região nordeste do estado de são paulo, grão selecionados e graúdos, o 100% ARÁBICA catuai amarelo. Aroma intenso frutado, encorpado, doçura acentuada, acidez cítrica, brilhante, retrogosto marcante e duradouro.

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